Il dottor Ferrando Alberto

BAMBINI E CANI......ATTENZIONE. BAMBINI AGGREDITI DA CANI In pochi giorni bambina a Genova morsa dal Labrador di casa, umo a Savona azzannato da cane del vicino e morto. Ora questo altro caso a Torino (bambina aggredita a Torino) 　 Che dire? Stare attenti e insegnare ai bambini al linguaggio e alle attenzioni da tenere con i cani, ai proprietari di avere quel minimo di precauzioni, soprattutto, ma non solo, se ci sono bambini. Il danno che fa un cane è responsabilità del suo proprietario, morale e legale, civile e penale BAMBINI E CANI......ATTENZIONE. BAMBINI AGGREDITI DA CANI Cari genitori compaiono frequente notizie di bambini azzannati dai cani. Personalmente quando vado in bici o a fare giri in campagna giro con lo spray, legale, al peperoncino  perché già due volte sono stato messo in difficoltà da cani liberi e allo stato brado. In città vedo pitt bull girare liberi  e.... debbo ammettere mi fanno paura (vedete articolo qui sotto di un esperto dei cani)....

Alimenti crudi e rischi per la salute (sindrome uremico-emolitica) Qualche giorno fa vi avevo informato del rischio di un parassita (verme) chiamato Anisakis derivante dal consumo di pesce crudo non adeguatamente trattato per la salute. In questi giorni il ministero della Salute segnala l'allerta delle autorità francesi sulla sospetta contaminazione da batterio Escherichia coli di alcuni formaggi francesi a latte crudo.  Episodi analoghi sono stati descritti anche in Italia derivanti dal consumo di alimenti crudi. Per cui per i bambini soprattutto NON USATE alimenti crudi per il rischio della sindrome uremico emolitica (descritta qui sotto). Lo rende noto lo stesso ministero sul suo sito per i  prodotti Saint-Felicien (confezioni da 180 grammi) e Saint Marcellin (confezioni da 80 grammi). Il provvedimento riguarda tutti i lotti (da l 032 a l 116) dei marchi commerciali: Fromagerie Alpine, Carrefour, Reflet de France, Leclerc, Lidl, Auchan, Rochambeau, Prince des bois, Son...